喜欢吃螺的朋友注意了!如果你在点外卖时发现餐品名称和配图不符那可就要提高警惕了别一不小心,买了份“毒品”!点个外卖,配图竟是织纹螺!据看看新闻报道,近日,上海市民于先生在一家做海鲜的店铺点了一单外卖,其中一道名为“香辣海瓜子”的餐品配图,却像是国家明令禁止销售的织纹螺。
随后,于先生将情况向当地市场监管所举报投诉。监管部门已对此进行立案调查,涉事门店已将这道菜品下架。记者在外卖平台搜索“香辣海瓜子”,发现有不少商家疑似售卖织纹螺。记者尝试下了一单,收到菜品后,将图片发给中国水产科学研究院东海水产研究所,研究员蔡友琼确认这是纵肋织纹螺。
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它的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。壳面常具有1~3条紫褐色或红黄色螺带,表面图案看起来就像织布,螺口处呈白色,肉体为淡黄色。
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该毒素类似于河豚鱼毒素,毒性比砒霜还要高百倍,且尚无特效解毒药。毒性较强的织纹螺,每克螺肉的毒力可以达到上百个鼠单位,也就是说,成年人约食用10g这样的螺肉就会出现一般的中毒症状,约食用50g至100g就能引起死亡。中毒症状 误食织纹螺中毒的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。夏季,织纹螺食物中毒高发每年4到9月是织纹螺毒性最强的时候,往往有人因误食织纹螺而中毒。2022年5月,舟山两男子在定海马目一滩涂捡了不少“海蛳螺”(实则为织纹螺)。两人食用两小时后,都出现了不同程度的手麻、嘴麻、没力气,以及不停口渴想喝水等症状。后被送往市妇女儿童医院急诊科就诊,经过两天治疗才脱险。2023年6月初,宁波的张女士吃了两大捧割香螺(也叫织纹螺、海丝螺或白螺),出现恶心呕吐中毒症状甚至一度心脏骤停!转入ICU时,张女士双侧瞳孔已散大固定,失去意识,经过几个小时的治疗才转危为安。目前,国家层面并未明确哪些品种或区域的织纹螺有毒,但早已有文件明确规定:任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
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千万别买!别吃!综合:看看新闻、每日舟山等