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事关学生就餐!舟山开展专项整治行动→

近日,我市教育部门开展了学校食堂专项整治行动据了解针对学校食堂管理存在的采购机制不健全、食材验收不规范、资金管理不到位、监督指导不够有力、供餐服务有待进一步提升等问题,我市教育系统聚焦问题真抓实干促整改,进一步完善二次竞价、标外采购、食材验收、色标管理、操作流程监督等制度,更新设备设施,优化就餐环境,丰富套餐选择,提升学生餐饮品质。
各学校具体有哪些作为?跟小布一起来看↓
凌晨5时30分左右普陀城北小学食堂灯火通明食堂“开门”的第一件事就是“验货”舟山市普陀区城北小学食堂 资料图
根据当日食材当日配送原则,中标单位先后将各类食材送到。
食堂阿姨马上将其分类放至清洗区和案台,仔细检查有无腐烂和以次充好的现象。
确保合格后,由食堂分管验收的师傅和学校食堂主任分别在配货单上签字。

针对家长和学生希望菜品能进一步丰富的期待我市在全市初高中提供多种套餐的基础上逐步向小学推广套餐制根据学生年龄和生长发育特点综合研判推出2~3种套餐以供选择
南海实验学校小学部每日供应A、B两个套餐。学生和家长可提前一周通过众食安校园订餐小程序点餐。
南海实验学校初高中部食堂新开辟的风味餐区有面条、饺子、年糕、盖浇饭等套餐,很受学生欢迎。

南海实验学校综合保障处副处长 王承辉
初高中部食堂供应的套餐已增至8个,学生们选择的余地更大了。从最近一个多月的推行情况来看,学生们都比较满意。
专项整治行动开展以来我市教育部门积极督促各学校对标对表开展自查自纠对暴露出来的问题进行重点整治并开展专项检查和回头看通过学校自查、重点抽查、部门联检等形式真查实改确保问题改到位、不反复
舟山市教育局计划财务处处长 乐海山
整改中,要坚持制度完善和服务保障两手抓,通过建章立制把好源头关。各学校通过争取财政支持,更新设备设施,优化就餐环境,丰富套餐选择,进一步优化学生就餐体验感。

资料图
目前全市共有中小学(含中职学校)102所除3所小规模学校因学生均回家用餐外99所学校能为有需求的学生提供在校就餐服务各中小学校已全面落实校长、教师陪餐制根据陪餐发现的问题及时改进菜品和服务质量

下一步,我市教育部门将加强智能化建设将学生订餐、营养分析、食材采购、食品安全、政府监管等功能统一纳入系统管理优化管理流程全面提升学校食堂智能化水平
来源丨舟山市教育局

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